Mielės Hot Rod Jam

Turbo mielių Hot Rod Jam (69 g).
Pirmosios profesionalios Ukrainos turbo mielės Hot Rod Fruit 25 litrams, skirtos vaisių užvirinimui su cukrumi ar uogiene.
Sudėtis: mielės, vitaminai, mikroelementai, maistinės medžiagos, fermentai.
Kaip naudoti: kaip pavyzdys - košė iš uogienės.
7-8 kg uogienės ištirpinkite 10 litrų karšto vandens.
Įpilkite šalto vandens, kad bendras misos tūris būtų 25 litrai t 25–30 °C temperatūroje.
Supilkite mieles iš pakuotės ir palikite rūgti 20°C-30°C temperatūroje 4-5 dienas.
Ideali t fermentacija – 25°C. Maksimali t - 35°C.
Priklausomai nuo sulčių rūgštingumo, fermentacija gali užtrukti šiek tiek ilgiau.
Kaip naudoti: kaip pavyzdys - vaisių košė su cukrumi.
10-12 kg sutrintų vaisių sumaišykite su 2-3 kg cukraus, priklausomai nuo cukraus kiekio vaisiuose, įpilkite 10-12 litrų vandens (kad bendras košės tūris būtų 25 litrai).
Supilkite mieles iš pakuotės ir palikite fermentuotis t nuo 20 ° C iki 30 ° C 4-5 dienas.
Ideali t fermentacija – 25 °C. Didžiausia t - 35 ° С.
Pagaminta Ukrainoje.