Užpilas Borodino
3.90 €
Prieskonių rinkinys Borodinsko užpilui (3 litrams)
Gėrimas pavadintas pagal analogiją su aromatine Borodino duona, į kurią, pagal receptą, dedama kmynų ir kalendros.
Be prieskonių, į Borodino užpilą reikia dėti juodos duonos duonos.
Šis gėrimas idealiai tinka prie bet kokios kiaulienos, paukštienos, guliašo, salotų – apskritai prie aštraus, skanaus ir patrauklaus maisto.
Paruošimas:
Sudėkite skrebučius ir prieskonius iš pakuotės į indą ir įpilkite 3 litrus 40–45 % alkoholio.
Įdėkite 4 šaukštus cukraus arba šviesaus medaus, rekomenduojame naudoti grikių medų.
Išmaišykite ir padėkite į tamsią, vėsią vietą 5–7 dienoms.
Kasdien purtykite antpilą.
Tada kruopščiai filtruokite. Nestumkite!
Leiskite pailsėti 3–4 dienas.
Išdžiovinkite nuosėdas ir filtruokite per vatą.
Gatavo gėrimo tinkamumo laikas yra 3–4 mėnesiai.
Sudėtis: Borodino duonos skrebučiai, kmynai, kalendra, pankoliai.
Svoris: 116 g
Gamybos šalis: Ukraina
